零点看书>穿越重生>重生之美味关系>第76章 关于爱情

龙傲天想了想有点犹豫:“我们这些以海鲜主打,他们很有可能也是这样,万一避不开怎么办?”郭小铁摇摇头:“这谁知道,反正你我都尽全力去做菜,不要管输赢。”龙傲天慎重地点点头,去收拾他最擅长的小龙虾了。

郭小铁开始准备爱的前奏:香草烤生蚝,她从食材区拿回生蚝的时候,看到了人群中的陶乐薇,喜欢一个人在人群中就能一眼看到她吗?她对上了陶乐薇温柔的目光,郭小铁心里乱跳地把生蚝放到料理台上,心说,不去管它赢还是输,我就当这些菜是为陶陶做的烛光晚餐,该多浪漫啊。

郭小铁快活地想着,自信心也慢慢涨起。她调了一些香草、洋葱和香料,倒入白葡萄酒做成调味汁,再把蚝壳撬开,取出生蚝肉冲洗干净,把调味汁倒进去慢慢腌着。腌制的同时她先把甜品完成,她倒了一些杏仁露,加入吉利丁一起放进锅里煮开,再加一点点糯米粉,杏仁浆水散发出独特的香味,她把这个容器放到蒸锅里,隔水慢慢蒸。

趁着生蚝还没有腌制好,她洗了一些草莓、芒果、鲜桃等水果,分别切成粒等待杏仁布丁做好了放上去装饰即可。龙傲天看她动作这么快,忍不住过来嘀咕一句:“其他的菜很好,可这个甜品也太简单了吧,简直就是家庭制作级别的东西啊,会不会被他们批说不认真?”

“做你的冰火两重天小龙虾去吧,”郭小铁催促道,“你知不知道古代有个田忌赛马的故事啊,就算他们知道,又能说什么呢,我做甜品就是这点水平嘛。”龙傲天竖起大拇指夸她:“郭小铁,我看你平时都一根筋,在做菜的时候你的思路超清楚,佩服佩服。”

这时生蚝也腌制得差不多了,郭小铁把生蚝肉重新放回壳里摆放漂亮,浇上一些味淋,放入了烤箱,叫龙傲天看着火,三分钟就好。接着她开始做红酒炖牛肉,把锅子先预热,放入切好的牛肋骨,等肉煎成深棕色再翻面……她把牛肉装盘时生蚝也烤成了,她依次装盘,此时工作人员前来催促:前菜可以先上了,对面的汤媛媛和蔡胜豪也已经完成。

龙傲天跑到自己灶台那里看他的小龙虾,喊着:“等一下我看看好了没有,别急别急。”郭小铁把牛肉装盘赶紧也奔过去看,工作人员催促说前菜的时间到了,如果没做好就算放弃,龙傲天哇哇叫着把小龙虾装盘,也来不及做什么装饰,匆匆一分为二,一半是冰镇,一半是香辣,急吼吼地就让工作人员端了过去。

“你小子怎么回事。”郭小铁被他弄得虚惊一场,还好自己的生蚝没有出差错,只是龙傲天的小龙虾摆盘太难看,不知道热恋中的情侣会不会介意这个。“美女饶了我吧,我刚才是想把味道调到最好,不过你放心,卖相是乱七八糟了一点,但味道我以小龙虾连锁店老大的名誉发誓,绝对一流。”龙傲天又是诅咒又是发誓,郭小铁叫他别贫了,她要把煎好的牛肉炖一下,叫他炒一个百里香、月桂叶和番茄酱的调味料,然后一起放到锅里。

总算七手八脚把牛肉放进锅,郭小铁撒了一点盐和黑胡椒,扇一扇香味真是诱人,再倒入红酒慢慢炖着。还剩最后一道美味白鲷鱼。他们一起洗干净鲷鱼,抹上调味料,腌制好加一点芝士,放入烤箱烹调,在等的时候龙傲天拿了雪蟹脚来拆出肉,郭小铁打了一个蛋蒸上。

看着几道菜总算在烧的过程中了,郭小铁总算松了一口气,她抹了一把额头上的汗,看到汤媛媛那里还在忙碌,不知道他们的两道前菜得到什么评价?很快工作人员叫他们端一道主菜出来,郭小铁把红酒炖牛肉盛出来,摆盘弄得漂漂亮亮,再加上一点点蒜片提香,大功告成。

她把主菜端给工作人员时,还想问问情侣们对前菜怎么评价,工作人员说都做完了会让他们知道的,郭小铁看着菜送进餐厅,心说拜托啦一定要喜欢我们的菜呀。她又看到汤媛媛,瞬间心情就很复杂了,距离她们之间任何一个人被淘汰,已经越来越近。

很快美味白鲷鱼、芙蓉蒸雪蟹柳、甜品水果杏仁布丁也陆续被端出去,最后一道菜离开灶台的时候,龙傲天跟虚脱一样趴在灶台上,说:“累死哥哥了,这还是第一次。”观众里有人给汤媛媛加油,小罗则大喊着郭小铁加油,郭小铁心里紧张得不得了,她只能装出收拾灶台的模样,瞥到人群中陶乐薇的笑容,她心跳就更快了。

那对幸运的热恋情侣总算吃完,他们走出来向各位厨师表示感谢,郭小铁看着那男生喜气洋洋的脸,心说可便宜你了,我还没给陶陶做过爱情美食呢。陶大师笑眯眯地问他们吃得怎么样,男生一个劲儿说好,说女朋友可高兴啦,然后言归正传让他们点评一下两组的菜,当然他们都不知道哪道菜是谁做的。

“烤生蚝我特别喜欢,”男生说,“冰火两重天的小龙虾味道也很好,我在夜市没有吃过这样的,这两道前菜我都很喜欢。”

“我倒是觉得脆皮三文鱼不错哟,”女生发话了,“鲜虾芦笋卷摆盘很美很文艺,小龙虾味道不错,就是装盘太粗糙,我不是很喜欢。”郭小铁瞪了一眼龙傲天:都是你没算好时间,把摆盘搞砸了。龙傲天咧嘴傻笑,他为了调味而忘了时间,没想到真的折在这上面了。

“那么你们觉得哪两道前菜最喜欢?”陶大师笑眯眯地问他们。女生说:“鲜虾芦笋卷和烤生蚝吧,生蚝我经常吃,但是


状态提示:第76章 关于爱情--第1页完,继续看下一页
回到顶部