零点看书>科幻未来>古代美食评论家>一百六十 豆芽菜

“不应该啊”赵霜自言自语,她的鼻子是不会骗她的。

空气中,那奇妙的味道实在太稀薄,让她根本无法循着气味去寻找源泉。

难道这味道不是这家食肆发出的

赵霜将后厨翻找完之后,将搜索面扩大,向着后院去翻找。

三月食肆后面是一个小院,院子不大,有一颗香樟树,几乎将整个院子盖满,树下有一口井。

店老板一家人一脸不解地看着赵霜,而她的三个徒弟则是习以为常了。

自己这位师父为了吃,连老爹都给忘了,还有什么不能做的

付宁和秋水生在店里坐着慢慢品尝菜肴,吃不下东西的胡静云则是跟着赵霜,看师父能够找出什么惊天动地的美味。

赵霜先到了井边,用辘轳卷上一桶水来,用瓢舀了一瓢水尝了尝,井水甘甜清凉,有三十个美味值。

光是水就有这么高的美味值,做东西好吃也不难理解。

一般的饮用水也就五六个美味值,好一点的有**个,这种水放到现代社会,已经可是装到玻璃瓶中,进入限量供应的高端市场了。

但这并不是赵霜要寻找的神奇的来源。

赵霜继续在院子里搜索,连院子里的两盆花都没放过。

但依然没找到。

不过在经过东面厢房的门口时,赵霜猛然感觉,那种奇妙的味道浓郁了好几倍。

赵霜心中一喜,就要掀门帘进屋,想了想又停下回头道:“店家,这屋子我可以进去看看吗”

店老板点头道:“行啊。”

赵霜掀开门帘进屋,果然这神奇的味道变得有踪迹可寻,赵霜直冲店里一筐盖着布的豆芽走过去,一把掀开盖布,筐子里的豆芽已经有半寸长,颗颗白嫩晶莹如玉。

赵霜直接拿起一根豆芽送入口中,咔嚓,豆芽咬碎,鲜嫩的汁液流入舌尖,甜甜的,如琼浆玉液般美妙,近乎二百的美味值昭示着它的不凡。

赵霜大笑:“找到了,太好了老板,你这豆芽买不买我想用你这豆芽在你家店里做个菜。”

店老板也是无语了,这姑娘找了半天,就是找他家的豆芽菜。

豆芽菜对于他家这种档次的食肆,并不是什么高端食材,很多时候,就是个配菜。

“这本来就是准备的做菜原料,姑娘若是看得上,自然是给姑娘做菜品尝的。”店老板道。

赵霜道:“不用你们做菜,只需借你家厨房用就行。不知道店家是用什么方法泡发豆芽的我是否能够观摩你发豆芽的过程”

实在是如此高美味值的原料太稀少了,前世赵霜踏遍全世界,遇到的能超过这筐豆芽菜的也不多。

店老板:“这自然没问题,俺家做豆芽菜与别家也没什么不同,姑娘要看,尽管看,只是俺家最近招了麻烦,怕是不太平。”

赵霜道:“没事,我在这里包你家太平。小云子,去前边叫你大师兄,咱们有好吃的了。”

胡静云闻言大喜,立刻跑去前边叫人了。

付宁很快过来,按照赵霜的吩咐,开始择洗豆芽菜,准备做菜。

如此好的食材,绝对不能浪费,赵霜早就想好了几个菜。

第一个是凉拌豆芽菜,能够原汁原味地品尝豆芽菜的美妙。

第二个豆芽闷小肉,砂锅里放淘洗好的豆芽,肥瘦适中的五花肉切片,铺在豆芽上,加盐巴、老抽、生抽、葱姜蒜末、注入清水,大火小伙炖上。

第三个是豆芽面。

赵霜还在盘算怎么充分利用这超级食材时,门外穿来喝骂声。找茬的来了。


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