九.羊肉汤(2/2)

煮开后改小火，小火煮二刻钟，直至汤色发白。

最后，加入羊肉和适量的羊板油，小火煮再煮两刻钟。

然后捞出煮好的羊肉，晾凉后切成薄片。

取出一个小碗，碗中放上葱花和盐，再放入羊肉片，接着倒入滚开的羊汤，撒上一些香菜，一碗简单的羊肉汤便完成了。

沈悦给灵秀盛了一碗，自己盛了一碗。

喝入嘴里，没有一点膻味，这里的羊似乎是和现代的羊不一样。

羊肉汤鲜香可口，羊肉软烂，灵秀舍不得一口喝完，小口喝着，慢慢的，身上也出了汗，觉得整个人神清气爽，说不出的舒服。

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